Не секрет, что немцы любят ходить в походы по уже размеченным и проложенным маршрутам. Существуют целые путеводители с картами для желающих бодро походить по горам и долам. Вот и мы приобщились — приехали в «вулканный край» Айфельских гор и прошли этим маршрутом, «тропой пещер и пропастей», 12 километров, по возможности обезопасив себя от клещей. Читать далее “В краю вулканов, пещер и Ктулху” »
Что необычного в этой картинке?
Это не почитатели дорожного знака украсили его лентами. 
К знаку прикручено майское дерево, оно «выросло» тут в ночь на первое мая. По традиции, в Рейнской области в эту ночь парни устанавливают под окнами у любимой девушки деревце (в основном березу), увитую лентами и украшенную сердечком с именем невесты. Сейчас весь Кельн в майских деревьях.
Березка простоит еще месяц, а после этого парень должен ее забрать. При этом отец девушки по традиции должен выставить парню ящик пива (думаю, на радостях, что у дома не будет больше торчать этот сухостой ). Читать далее “Березы как средство добывания ящика пива” »
Кельн — очень своеобразный город! Тут можно увидеть лошадей, которые таращатся на тебя из окон высокой башни. 
Их можно лицезреть не только после 10 стаканов кельша, но и на трезвую голову!
В районе площади Ноймаркт на боковой улочке есть здание с башней, из которой высунули головы пара белых лошадей. Скульптуры, конечно же. С ними связана одна интересная легенда. Читать далее “Лошади-спасители, или чудесное воскрешение” »
Бывает, что некоторым замкам просто не везет. Как, например, замку Виндек. Он, бедняга, хоть и древний, хоть он и упоминался впервые в 1174 году, теперь уже не может похвастать ничем, кроме пары башен, внешней крепостной стены и стены рыцарского зала.
Зато что есть, так это бурная история. Читать далее “Замок Виндек и его воинственные хозяева” »
В этот раз я покажу немного фото разнообразных форм для пирогов и выпечки. Эльзасцы любят вкусно и хорошо поесть, поэтому форм для выпечки в Эльзасе множество!
Пироги из дрожжевого теста выпекаются в глиняных формах, глазурованных изнутри. Самый популярный пирог — это Kugelhopf, он же Kougelhopf, Kougloff, Kuelopf, Köjlhopf или Gugelhupf. Он же кугельхопф и баба в русском. В эльзасском варианте его часто уплетают и с вином, а не только с чаем. У меня дома есть жестяная форма для него, правда, я выпекала пирог без дрожжей. Существует легенда, что кугельхопф испекли местным жителям трое библейских волхвов в благодарность за гостеприимство, оттого он похож на тюрбан. Читать далее “Эльзасский музей в Страсбурге, часть 5: кугельхопфы и сладкие пряники” »
Позавчера я впервые побывала на ежегодном шествии, которое устраивается в карнавальный понедельник, — «Rosenmontagszug». Это апофеоз карнавала, а Кельнское шествие — крупнейшее в Германии: тут и всадники (ах, какие там были лошадки!), и музыканты, и повозки, с которых в толпу летят сладости (Kamelle) и букетики (Strüßje). Шествие начинается на юге города и постепенно пробирается к центру.
Мы осилили его в два приема — половину шествия, около 30 повозок и карнавальных обществ, посмотрели в соседнем с нами районе, а другую — уже в самом центре, на площади Alter Markt, у ратуши. Слоганом карнавала в этом году было «Jedem Jeck sing Pappnass — Каждому дураку — по красному носу», поэтому везде были красные клоунские носы. Под катом — фото с шествия, в том числе повозки «на злобу дня». Не обошли вниманием и грядущие выборы в России. Читать далее “Гости карнавального шествия в Кельне: Путин, Меркель, Подольски.” »
В прошлом году 18 ноября мы побывали на ежегодном кельнском мероприятии — «Долгой ночи церквей». В такие вечера и ночи они открыты до 24 часов. Играет музыка, кругом свечи: казалось бы, ничего необычного. Но каким-то образом церкви умудряются предстать в совсем другом облике.
Вот они, таинственные и прекрасные. Мы обошли всего несколько. Обойти все нереально, да и впечатления бы «смазались». Вообще я хочу сделать серию постов про кельнские церкви, про то, что есть своеобразного в каждой из них, какие связаны с ними интересные легенды. А ниже — просто фото-впечатления. Читать далее “Долгая ночь церквей в Кельне” »
Я собиралась рассказать об эльзасской керамике и разнообразных формах для пирогов, но так много интересного узнала про само керамическое производство, что подробно расскажу именно о нем, а формы для пирогов и пряников оставлю на следующий раз! Читать далее “Эльзасский музей в Страсбурге, часть 4: Барбаросса, бекеоффе и собачки на супницах” »
Давно хочу познакомить вас с моей любовью — Изеттой БМВ. Я тут в кадре в основном для масштаба, чтобы было видно, какая это малютка! Впервые я увидела ее в позапрошлом году Мюнхене в музее БМВ, и сердце мое затрепетало! Читать далее “БМВ Изетта — шарик на дорогах” »
В этот раз мы заглянем на эльзасскую кухню. Конкретно эта кухня была обустроена в музее в 1910 году. Вообще эльзасская кухня — место темное и прокопченное дымом, поэтому находились там женщины, только чтобы приготовить пищу и подбросить дров в печь, которая отапливала штубе. А общались, трещали за жизнь, выпивали и закусывали все только в штубе.
Как же обставлена эльзасская кухня? Читать далее “Эльзасский музей в Страсбурге, часть 3: многостаночницы на кухне” »
